HIGH COCKTAIL MENU
Laat je samen met vrienden, vriendinnen, familie of tijdens een date verwennen tijdens een high cocktail. Je hebt keuze tussen 2, 3 of 4 gangen. Bij elke door onze barmannen en -vrouwen gemaakte cocktail worden door onze koks bijpassende gerechtjes geserveerd.
2 GANGEN | €35
SHORT RIBS & AMARETTO SOUR
runder short ribs zonder bot | koolsla | BBQ saus | huisgemaakte sambal
CHOCOLADEMOUSSE & ESPRESSO MARTINI
chocolademousse | boeren cake | nogatine | hazelnotenijs
3 GANGEN | €45
EGG HEMMINGWAY & COSMOPOLITAN
gerookte zalm | brioche | gepocheerd ei | hollandaisesaus | truffel
SHORT RIBS & AMARETTO SOUR
runder short ribs zonder bot | koolsla | BBQ saus | huisgemaakte sambal
CHOCOLADEMOUSSE & ESPRESSO MARTINI
chocolademousse | boeren | nogatine | hazelnotenijs
4-GANGEN | €55
EGG HEMMINGWAY & COSMOPOLITAN
gerookte zalm | brioche | gepocheerd ei | hollandaisesaus | truffel
ASIAN STEAK TARTAAR & MOSCOW MULE
crème van eidooier | bosui | koriander | sesam | mierikswortelmayonaise
SHORT RIBS & AMARETTO SOUR
runder short ribs zonder bot | koolsla | BBQ saus | huisgemaakte sambal
CHOCOLADEMOUSSE & ESPRESSO MARTINI
chocolademousse | boeren cake | nogatine | hazelnotenijs